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炸鴨爐的特性與用途

作者: admin來源: 發(fā)表時間: 2019-10-07 16:01:12

炸鴨爐整體不銹鋼材料、自動電子定時、自動控壓排氣。炸鴨爐采用低溫高壓原理,炸鴨爐炸制的食品外酥里嫩,色澤鮮明,香氣撲鼻,能保持食物的原有營養(yǎng)成份。壓力炸鴨爐適用于飯店、賓館、快餐廳、機關(guān)、工廠食堂及個體經(jīng)營.


本司的炸鴨爐具有消耗低、無污染、使用方便、效率高、經(jīng)久耐用,耐高溫,烤鴨爐采用高質(zhì)進(jìn)口不銹鋼板制造。耐腐蝕,外形設(shè)計獨特,操作簡便,耗氣量 燒烤爐效率高。采用不銹鋼原料,選裝優(yōu)質(zhì)點火器,旋轉(zhuǎn)電機,寬大耐溫度鋼化玻璃,視物一目了然,配裝遠(yuǎn)紅處加熱管和遠(yuǎn)紅外燃?xì)饧訜崞?,雙電機立式旋轉(zhuǎn)烘烤,中空雙層玻璃,寬大玻璃視窗,透明直觀,適合烤制北京烤鴨,啤酒烤鴨,芝麻烤鴨,雞腿,雞翅,鴨脖子等產(chǎn)品,是理想的肉類烤制工具。自動測溫,適用用于各種不同溫度,不同時間需要的烘烤。火力可調(diào)整強弱,操作簡單,平安,采用紅外線陶瓷火板,配合玻璃照燒,玻璃爐面清洗方便,整機造型精美,工藝獨特,高效衛(wèi)生,適用于超市,休閑小吃及各種人口流動較多的場所均能擺設(shè)銷售。


炸鴨爐分電、氣兩用型號。特點具有:首先是采用的不銹鋼資料制作,防止臺面油外流的缺點。其次是臺面設(shè)計導(dǎo)油槽。后有自動控溫,定時,定溫,自動控壓排氣功能。
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